干炸虾枣怎么做 虾枣怎么煮好吃

步骤1

准备食材:虾仁100克、五花肉100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、鸡蛋1个、面粉5克、胡椒粉1茶匙。

步骤2

虾仁洗净剁成泥。

步骤3

五花肉洗净去皮剁成泥。

步骤4

然后碗中倒入虾仁,五花肉,加入盐、味精、胡椒粉、料酒、鸡蛋、面粉,向一个方向搅拌打上劲。

步骤5

然后锅中倒油,油温6成热,将虾仁用手捏成小丸子入锅炸至金黄。

步骤6

最后摆入盘中即可。

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