煮熟的芋头发绿是什么原因 芋头蒸熟发绿是什么情况

1、煮熟的芋头会发绿很有可能是因为这个芋头已经变质了,或者也有可能是这个芋头在种植的过程中使用了太多的化肥。

2、不过站在我们健康、安全的角度考虑的话,有发绿现象的芋头最好都不要食用,以免误食变质发绿的芋头。

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