步骤1
准备食材：蛤蜊肉300克，青椒2个，洋葱50克，姜1块，大蒜2瓣，料酒10克，生抽5克，盐1克，鸡精1克，油适量。
步骤2
青椒洗净切小块。
步骤3
洋葱切小块。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
锅中倒入适量清水大火烧开，放入蛤蜊肉、料酒5克焯水1分钟，捞出待用。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入青椒、洋葱块翻炒均匀。
步骤8
加入蛤蜊肉，调入料酒5克、生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀。
步骤9
出锅装盘即可。
猜你喜欢 荔枝太多吃不完怎么办 荔枝太多吃不完怎么处理 夜来香叶子发黄是什么原因 夜来香叶子发黄的原因分析 压力释放后轻松的优美句子 压力释放后轻松的优美句子精选 刷牙恶心干呕是什么原因 抽烟早上刷牙恶心干呕是什么原因 床褥多久洗一次 床褥子多久洗一次 大蒜生吃好还是熟吃好 大蒜生吃好还是熟吃好对肝癌防治有没有作用 巨峰提子酒的酿制方法 巨峰葡萄酿酒放多少糖