香煎猪排的做法 香煎猪排的做法窍门

步骤1

准备食材:猪排200克、洋葱20克、蒜3瓣、姜1块、蛋清1个、黑胡椒粉5克、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、淀粉5克、生抽1汤匙。

步骤2

猪排洗净备用。

步骤3

洋葱切片。

步骤4

姜切片。

步骤5

蒜切片。

步骤6

碗中放入猪排、料酒、姜片、蒜片、生抽、蛋清,抓匀。

步骤7

再放入盐、淀粉,抓匀,腌制30分钟备用。

步骤8

然后起锅倒油,油热放入洋葱炒香,接着放入猪排,煎至变色,撒上黑胡椒,煎至两面微黄,捞出备用。

步骤9

最后切片,摆盘,淋入少许热油、生抽即可。

猜你喜欢
喝酒后胃难受怎么办
北方螃蟹怎样过冬 北方螃蟹过冬方法
改个好听的网名 改个好听的网名里面必须有翠跟龙
银光文旅博览园旅游日活动有哪些
电饭煲剩饭怎么和新鲜米饭同时煮 电饭煲煮米饭剩饭怎么加进去
怎么吃饭不会发胖 怎么吃饭不会发胖还减肥

很赞哦! ()