12月份吃公蟹好还是吃母蟹好 11月份吃公蟹还是吃母蟹

1、公蟹。吃螃蟹有“九月团脐十月尖”之说,意思是农历九月时吃母蟹,此时母蟹蟹黄十分饱满,而到了十月以及十月之后就是吃公蟹的季节。12月如果想吃螃蟹的话,首选也是公蟹,此时公蟹蟹膏多、肉质好、口感十分的鲜美,而这个时候的母蟹个头的比较小,并且蟹黄非常少,吃起来口感并不是很好。

2、螃蟹水开后12-15分钟左右。螃蟹蒸多久合适建议要根据螃蟹的大小而定,蒸螃蟹时将其冷水上锅,小一点的螃蟹水开后蒸12分钟左右即可,而个头大一点的螃蟹则多蒸两分钟,一般蒸15分钟左右就能熟。一般蒸至螃蟹外壳变红,肉质完全凝固就说明熟了,螃蟹如果没熟的话,里面可能还会存在寄生虫,食用后对健康不利,因此要将其彻底蒸熟才能吃。

猜你喜欢
赤霞珠是什么意思 赤霞珠是什么植物
金枝玉叶适合放哪里 金枝玉叶放哪里好
对角互补的四边形四点共圆怎么证明 如何证明对角互补的四边形共圆
口罩h951与kn95区别 口罩kn95与kn90的区别
墨脱人冬天吃什么 墨脱有什么好吃的
老师的老婆怎么称呼 老师的老婆怎么称呼最好呢?
北京颐和园门票预约官网提前多少天 北京颐和园门票预约官网提前多少天可以预约
素炒白丝瓜做法图解 大家不妨学习一下
怎么做油焖大虾 做大虾的步骤
2012最新《关于爱情和那些魔鬼》1024x560.HD国语中字

很赞哦! ()