虽然夏季是养心的季节,但女性朋友们也别忘记了养肾,那么,在夏季补肾的食物有哪些呢?
山药枸杞苦瓜肉片汤
适量的猪肉,切片,与葱姜末一起煸炒,发出香味时,加水,放入山药,枸杞,大火煮,煮沸后,加入苦瓜片,改用中火煮熟,调味即可。
作用:健脾补肾,养阴去火。
银耳冰糖
银耳10克,泡发,煮沸后转成文火,加入冰糖,煮熟至银耳酥烂。
作用:润肺补气,滋阴补肾,可改善烦躁、失眠等症。
沙参百合汤
北沙参15克,百合30克,无花果5个,猪肉沫18克,陈皮1片。所以食材洗净,入砂锅,中火煲2小时,调味。
作用:北沙参、百合和无花果均可滋阴润肺;猪肉和行气健脾,此汤的滋阴,补肾,养颜。
玫瑰猪蹄
玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,生姜、红糖、食盐适量。猪蹄洗净切成小块,入锅加不,小火煮1小时,再加其他食材,煮至肉软烂。
作用:理气通经,活血化淤,非常养颜。
枸杞子红枣粥
枸杞子15克,红枣9枚,粳米75克。一起入锅,煮至粘稠。
作用:宁心安神,养肾健脾,可改善心慌、失眠、头晕等。
核桃粥
适量的核桃、粳米,核桃取肉,粳米淘洗干净,入锅煮开花后放入核桃,继续熬煮,调味即可。
作用:改善女性肾虚的而引起的失眠、腰酸等多种症状。
山药粥
山药、粳米适量,粳米淘洗干净,煮沸后,入山药,熬煮成粥后,调味即可享用。
作用:山药补肺健脾、益肾填精,适用于任何的肾虚之症。
胡萝卜羹
胡萝卜、鲜牛奶适量。胡萝卜洗净切小,先煮至软烂,再调入牛奶,微微煮沸,可加少量的白糖调味。
作用:补肾养血,每天用1杯,效果更好,也不容易因过补而有损虚。
黑枣煲猪尾汤
猪尾300克,黑枣10个,核桃克,适量的姜和盐。猪尾洗净、切段,放入沸水氽烫去血水,入锅加水,大火煮沸,加入黑枣、核桃,继续煮至肉熟烂。
作用:中医认为黑色入肾,黑枣注重补肾,补益脾胃,养肾阴血效果极佳。
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