1、用料：内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克；红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙(5克)、胡椒粉半茶匙(3克)、香油半茶匙(3ml)。

2、完整地取出盒中的豆腐，用刀切成0.8cm见方的小块，切的时候一定要小心呀，否则切出来的就不是豆腐丁而是豆腐渣子，切好的豆腐丁放入滚水中焯一下。

3、择芹菜时嫩叶不要丢掉，洗干净焯水后切碎，红辣椒也要切成小碎丁。

4、大火烧开锅中的水，放入焯好的豆腐丁、芹菜叶碎，然后调入盐、胡椒粉，勾一点薄芡，再淋入香油，最后撒上辣椒丁，一锅清香宜人的汤就做好了。

猜你喜欢
玳玳花和什么花一起喝最好 玳玳花跟什么花喝最好
元宵节安全注意事项 元宵节安全知识
樟脑丸过期后怎么办 樟脑丸过期了
微信改名一年是怎么算的 微信号改名一年怎么算
下雨后摘桃子是不是不甜 下雨了桃子就不甜了
毛肚要放冷藏还是冷冻 毛肚要放冷藏还是冷冻好
当归黄芪竹丝鸡汤的做法 竹荪当归黄芪炖鸡汤的做法
河蚌能和香菇一起煮吗 平菇可以和河蚌烧吗
青菜可以放冰箱吗 新鲜的青菜可以放冰箱吗