黄花菜百合粥 黄花菜百合莲子汤

黄花菜,又名金针菜、萱草,为百合科多年生草本摺叶植物萱草的含苞欲放的花(蕊),有很好的保健功效,适合熬粥食用。

食材

主要食材:黄花菜30克。

其他食材:百合30克,糯米100克,冰糖适量。

做法步骤

1.先将黄花菜切段,百合削去皮洗净后切碎。

2.黄花菜、百合、糯米同放砂锅内,加适量清水,以旺火熬至米烂汤稠时,加入冰糖稍熬,即可食用。

功效

健脾益气、宁心安神。

成果图

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