香菜炒蚕蛹怎么做 香菜炒蚕蛹怎么做好吃窍门

步骤1

食材:蚕蛹250克、香菜5根、大蒜2瓣、姜2克。调味料:食用油8克、盐2克、鸡精2克、料酒2克。

步骤2

香菜切段。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

姜切末。

步骤5

热锅倒油,油温5成热时,下蚕蛹,炒至微干。

步骤6

下姜、蒜、料酒,炒香。放入香菜段、盐、鸡精。

步骤7

炒匀即可出锅。

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