1、巴旦木这种坚果质地偏脆,硬度不算很大,果壳表面有开口缝隙的话可以用指甲较轻易的打开。
2、但如果是没有开口的巴旦木,建议用夹核桃的夹子来开巴旦木,这样就能轻松去掉巴旦木的外壳了,或者用小锤子将巴旦木外壳敲裂再剥也是可以的。
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