尖椒烧豆腐怎么做 尖椒烧豆腐怎么做视频

步骤1

食材:豆腐1块、尖椒100克、五花肉50克。调料:姜1小块,蒜5瓣、酱油1勺、食盐1勺、食用油适量。

步骤2

先将豆腐切成2cm左右的厚片,再切成小方块。

步骤3

五花肉切成丁。

步骤4

尖椒切成小块。

步骤5

姜切末。

步骤6

蒜切末。

步骤7

炒锅中倒油加热,将肉丁放入锅中煸炒出油。

步骤8

下姜末、蒜末爆香。

步骤9

放入豆腐块,翻拌均匀。

步骤10

放入尖椒块,翻拌均匀。

步骤11

再倒入酱油,加入食盐,翻炒一分钟即可。

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