苋菜炒饭的做法 炒苋菜的家常做法

步骤1

食材:苋菜300克、米饭一碗、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克。

步骤2

苋菜洗净,沥干水分,切小段。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

热锅倒油,油温5成热时 ,下入蒜末,爆香。倒入苋菜,翻炒至变软。

步骤5

加入米饭,炒散,调入盐、蚝油。

步骤6

翻炒均匀即可。

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