1、核桃剥开后表皮发黑，如果是表皮发黑，核桃仁并没有腐坏，一般可以吃，如果核桃仁剥开也是黑色，一般不建议吃。
2、能吃：部分核桃剥开后会出现表皮发黑，一般可以将核桃仁泡入凉水中，五分钟过后搓开黑色的表皮，如果里面的核桃仁仍然呈现乳白色，并且没有腐坏、发霉、异味等情况，通常可以继续吃；
3、不能吃：当核桃剥开后表皮发黑，且搓开黑色表皮后，核桃仁也是黑色，并且有发霉，或者闻起来有霉味时，则代表核桃已经发生了变质，就不建议再吃。变质的核桃不仅流失了营养成分，由于变质产生的黄曲霉素，还会对人体的肝脏、肾脏等造成影响。
猜你喜欢 干香菇和鲜香菇的区别 干香菇和鲜香菇有什么区别 羊毛地毯要怎么清洗 带毛羊皮地毯怎么清洗 苦瓜紫甘蓝做法窍门 苦瓜紫甘蓝做法窍门图片 秋季宝宝咳嗽能吃葡萄吗 秋季宝宝咳嗽怎么护理 肾结石可以吃鸡蛋吗 有肾结石的人可以吃鸡蛋吗 胡萝卜炒肉肉要怎么才好吃 胡萝卜炒肉怎么做最好吃 每天喝红枣枸杞水好吗 孕妇每天喝红枣枸杞水好吗