步骤1
准备食材：排骨200克、南瓜200克、料酒1汤匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1茶匙、红糖1茶匙、酱油1汤匙、叉烧酱1汤匙、蜂蜜1茶匙、油适量。
步骤2
南瓜去皮。
步骤3
南瓜切片。
步骤4
排骨中放入料酒、蚝油、红糖、酱油、叉烧酱腌制1小时。
步骤5
排骨夹入烤盘。
步骤6
烤箱预热到220度，排骨烤15分钟取出。
步骤7
将南瓜片铺在排骨旁边，撒上胡椒粉。
步骤8
将南瓜和排骨刷上剩下的腌料，排骨再刷一层蜂蜜。
步骤9
最后盖上一层锡纸，继续烤10分钟即可。
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