吃什么蔬菜降血压最快，高血压是一种比较严重的心血管疾病，它给广大患者带来了十分严重的影响，还会引发并发症。那吃什么蔬菜可以减轻高血压呢?日常生活中常见的能够降血压的蔬菜主要有以下几种。
海带
海带中的食物纤维褐藻酸，能促进胆固醇的排泄，抑制吸收，降低血压；海带中含有丰富的钙，不但可降低人体对胆固醇的吸收，且钙本身也有降压作用。
萝卜
含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质，有清热利尿，凉血止血之功效，是治疗高血压的佳品。
洋葱
洋葱性温，味辛甘，有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功效，由于洋葱含有少量的前列腺素AL和E等可以降低血压的物质，所以，洋葱是一种可以治疗高血压的蔬菜。
芹菜
芹菜含有很多别的蔬菜中找不到的降血压的化合物成分，有一定的高血压辅助治疗效果，是治疗高血压的必选蔬菜。
大蒜
很久以前，我国就有用大蒜来降血压的做法，大蒜含有大量的腺苷，可以放松平滑肌，使血管得以扩张，从而降低血压。
菠菜
用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日为一疗程。
可以连续食用。菠菜营养丰富，简单易寻，而且.便宜，是众多高血压患者不错的降压选择。高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤。
荠菜
凡高血压、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨莲12克，水煎服，1日3次，连服15日为一疗程，可以有效降低血压。
荠菜的降压作用是极佳的，但其采摘时要注意取用初春时节的幼苗，这样才能产生最好的治疗效果。其幼苗作菜食用，清香可口。
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