鲫鱼汤味道鲜美,适宜人群广,并且含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成也能起到很好的强化作用。鲫鱼汤的做法很多,一起学起来吧!
鲫鱼豆腐汤:准备好鲫鱼,豆腐,姜,小葱。
1、先把豆腐切成小方块,放入清水中浸泡。姜切丝,小葱挽成葱结。
2、鲫鱼洗净,加入姜丝、料酒,腌制15分钟。
3、锅中放入适量油,把鲫鱼小火慢煎至鱼身微焦,加入适量清水,放入葱结,大火烧开。
4、然后放入豆腐块。小火煮10分钟,调入盐,胡椒粉、鸡精即可。
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