凉拌海蜇的做法 凉拌海蜇的做法窍门

步骤1

准备食材:海蜇丝200克 小米椒3个 香菜2颗 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 芝麻油半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺。

步骤2

海蜇丝洗净,放入温开水中汆烫10秒。

步骤3

小米椒切丝,蒜切末,香菜切段备用。

步骤4

碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀,盛出装盘即可。

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