小黄鱼，主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分，那么小黄鱼有哪些功效与作用呢？

安神解乏

小黄鱼特别适用于体质虚弱、面黄肌瘦、少气乏力、目昏神倦、食欲下降等症状的人食用，对有睡眠障碍、容易失眠的人有一定的安神、促进睡眠的作用。

滋养补虚

小黄鱼含有丰富的蛋白质，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

降低胆固醇

小黄鱼的谷氨酸含量较多，谷氨酸是人神经系统发育不可缺少的一种氨基酸。小黄鱼异乎寻常的鲜味即来自谷氨酸，小黄鱼含脂肪较少，且由多种不饱和脂肪酸构成，碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

延缓衰老

小黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。

猜你喜欢
毛巾如何消毒毛巾变黄怎么办 毛巾发黄怎么办洗净
陕西金丝峡对警察免费吗 陕西景区对警察免费
南京江宁全域旅游直通车西线停靠站点+路线
五香卤水香料配方 五香卤水香料的配方有哪些
豆瓣酱五花肉怎么做好吃 酱炒五花肉怎么做好吃
番茄龙利鱼汤的家常做法 番茄龙利鱼汤的家常做法大全
袋装水煮笋要先焯水吗 袋装水煮笋要先焯水吗为什么
1024分辨率《小小的白色谎言》BD中英双字无水印