步骤1
准备食材：虾仁300克、鸡皮30克、猪肥肉30克、冬瓜100克、香菜段10克、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、上汤500克。
步骤2
将虾仁洗净，剁成虾泥，再放入碗中。
步骤3
加入肥膘肉粒、精盐、味精、胡椒粉、香油、淀粉，搅拌均匀制成虾胶备用。
步骤4
将冬瓜去皮、切成菱形片。
步骤5
鸡皮洗净，煮熟，切成菱形状。
步骤6
香菜切段待用。
步骤7
坐锅点火，添入上汤烧热。
步骤8
先将虾胶挤成虾丸，下锅煮至浮起。
步骤9
再放入鸡皮和冬瓜片略煮。
步骤10
然后加入精盐、味精、胡椒粉调味，再撒入香菜段，淋上香油即可。
猜你喜欢 电吹风插电没反应怎么维修 吹风机突然没反应的常见原因 冬季钓鲤鱼技巧 冬季钓鲤鱼的技巧与方法介绍 生育津贴会过期的吗 生育津贴多长时间过期 头发剪了会不会长得快 头发剪了会不会长的快 梦见某人用手指着某样东西 梦见有人用手指指着我 丰县图书馆办证种类及费用 丰县图书馆办证种类及费用电话 燕窝有霉味但没有发霉还可以吃吗 燕窝没放冰箱有点霉味可以吃吗 木耳对人体有什么好处 木耳对身体好吗 面包怎么热好吃 面包怎么热好吃蓬松 包子蒸多久才熟多久开盖 包子蒸开锅多长时间熟