红薯饼的做法 油炸红薯饼的做法

步骤1

食材:糯米粉140克、红薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克、食用油5克、玉米油5克。

步骤2

红薯去皮。

步骤3

切片。

步骤4

装入碗中,放入锅中蒸15分钟,取出。

步骤5

煮熟的红薯压成红薯泥。

步骤6

倒入糯米粉、牛奶,搅拌成面团,再加入玉米油 ,揉匀。

步骤7

取出面团搓成圆球,压扁,撒上黑芝麻。

步骤8

平底锅倒入食用油,油温4成热时,放入红薯饼,中小火煎3-5分钟即可。

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