黄秋葵的做法 凉拌黄秋葵的做法

  1. 秋葵洗净去蒂,斜刀切片。

  2. 鸡蛋磕出,放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。

  3. 锅内放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,将蛋液炒成块状。

  4. 放入秋葵翻炒1分钟,放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。

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