步骤1
食材：土豆200克，胡萝卜150克，小葱2根，鸡蛋2个，面粉150克。调味料：香油2克，盐2克，十三香粉1克。
步骤2
土豆去皮，切末。
步骤3
胡萝卜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
碗中加入面粉、鸡蛋、香油、盐、十三香粉，拌匀，再放入土豆、胡萝卜、葱花，拌匀，捏成一个一个饼放入盘中。
步骤6
将饼放入冷水蒸锅，大火蒸10分钟。
步骤7
取出即可。
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