1、生姜切末,蒜切末,小葱切葱花,茄子洗净去蒂切条,放入盐1勺,白醋2克,淀粉1勺,拌匀腌制5分钟;
2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,将茄条放入锅中炒熟后捞出;
3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜末蒜末炒香,放入肉末炒干水分,加入料酒1勺,蚝油1勺,老抽2克炒匀,放入茄条大火翻炒,放入胡椒粉1克,盐1勺,鸡精1勺,拌匀,盛出撒上葱花即可。
猜你喜欢 不能送包有什么讲究 这个有什么说法 莜面怎么和面 怎么和莜面 酒精擦手机会对手机有伤害吗 使用酒精擦手机会对手机有伤害吗 板栗去皮的最好办法是什么 板栗去皮的最好方法 鬼节为什么不能带红绳 端午节的红绳可以不扔吗 唐古拉山在哪里 唐古拉山在哪里个城市 鹦鹉什么时候可以放养 什么时候开放养鹦鹉 哈尔滨五一旅游景点推荐 哈尔滨五一周边游玩景点推荐 自制魔芋 自制魔芋爽的做法 青梅柑桃液的功效与作用 青梅柑桃液的功效与作用液