1、烤箱烤面包可以不用锡纸，锡纸的作用是可以起到不粘底的作用，一般有烤盘在烤盘底刷油同样不会粘底。烤箱预热160-220度，烘烤20-35分钟。
2、如果没有面包食谱的话，通用的烘焙温度为上下火都取180度，烘焙时间以面包表面略焦黄上色，有浓烈的面包香味为准。可以按照温度进行调试，看颜色，重了可以降火或减时间，颜色轻或者不熟可以提高10-20度，甜面包上火215下火160-175，法棍风炉220预热，丹麦颜色烤重点比较好。
猜你喜欢 面粉发酵一晚上会坏吗 面粉发酵一晚上会不会坏 干冰可以放冰箱吗 零下78度干冰可以放冰箱吗 地球一圈长多少千米 地球一圈的长度多少千米 过年了太无聊了怎么过 过年太无聊了怎么办 什么是盐浴 什么是盐浴钎焊 厦门海上世界晚秋派对 厦门派对屋 莲雾吃了会拉肚子吗 拉肚可以吃莲雾吗 孕妇血糖高能吃豆角吗 孕妇血糖高可以吃豆角不 怎么给猫煮鸡胸肉 怎么给猫煮鸡胸肉吃 山莴苣的营养价值 山莴苣的作用