吃梨有什么功效和作用吃李子有什么功效和作用

梨果汁水充足，含水量高达80%以上，脆甜可口，素有“天然矿泉水”之称，那么吃梨有什么功效和作用？

梨，性凉，味鲜甜，水分多，含有丰富的纤维素、维生素和多种微量元素，自古以来就是清热解毒的圣品。《本草纲目》中记载，梨可“润肺凉心，消痰降火、解疮毒、酒醉。”《本草通玄》中对梨的功效也有记载，“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”

秋季燥邪当令，人体稍不注意就会因燥邪侵袭而出现咽干口渴、皮肤干痒、肺热咳嗽等症。而梨性凉，归胃，肺经，有润肺清燥、止咳化痰的功效。梨的汁水丰富，每天吃1~2个梨不仅可以为身体补足水分，还能有效缓解秋燥带来的各种不适症。

梨含有丰富的纤维素。据测定，每100g梨含3g膳食纤维，这种物质能够促进胃肠蠕动，促使肠道中的有害物质随粪便排出体外，不仅有利于预防便秘，还能减少体内毒素积存，是最好的肠胃“清洁工”。

梨所含的维生素C、维生素B族、维生素E、有机酸、微量元素等物质对肌肤有很好的保护作用，加上梨含有大量水分，因而吃梨可以润泽肌肤，能够改善皮肤干燥的情况。

梨子中含有较多糖类物质，如果糖、葡萄糖、蔗糖等，这些天然糖很容易被吸收利用，可以快速为机体补充能量，恢复体能。

吃梨时我们会咬到一些柔软的颗粒，这些颗粒物质能够洗刷牙面，按摩牙龈，从而有助于清除牙缝中的食物残渣。韩国的一项试验结果显示，吃半个梨可以清除牙齿中20%的斑菌，吃1/3则可以清除10%。

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