很多人都喜欢早餐的时候喝一杯豆浆,能够提供丰富的蛋白质等营养成分,现在在家里自己打豆浆也非常放便了,那么豆浆的比例是多少呢?
豆浆的比例是多少
干黄豆重和水的比例是:1:12(即50g豆加600ml水);已浸好的湿黄豆重和水的比例:1:10(即100g豆加1000ml水)。说实话,这加多少水,完全是看个人口味,比如喜欢喝浓豆浆,水放少一点,喜欢稀豆浆就多放点水。
打豆浆要不要泡豆
虽然说打豆浆,直接将黄豆放进豆浆机,似乎很方便,实际上花费的时间却会更多。前一天晚上将豆子泡好,只需要几分钟的时间,泡好之后再打豆浆的话就会很快。如果不提前将豆子泡一下的话,启动豆浆机之后打磨的时间就会变长,实际上更费时间,也更费电。所以,想要节省时间的话,还是提前泡一下豆子比较好。
一量杯豆子可以打多少豆浆
大约1000毫升。
一量杯豆子大约50克,一般要用1000毫升水,打出豆浆大约1000毫升。
鲜豆浆一年四季都可以喝。每人每天应该摄入30~50克豆类,除去每日吃的豆腐量,打豆浆的豆子每个人用10~20克即可。
喝豆浆的好处
1、增加皮肤弹性
豆浆中富含大豆异黄酮,这种物质可以促进胶原蛋白的形成,那么就会使得皮肤变得更加有弹性,并且它还能清除体内的自由基,使得皮肤产生皱纹速度减慢,让皮肤保持柔润光滑。
2、美白肌肤
豆浆中的大豆异黄酮还能加速皮肤细胞的生成,加速细胞的新陈代谢,那么皮肤的色素就无法沉淀了,就会使得皮肤变得更加白皙、嫩滑。
3、除皱
皮肤每天都会接触到紫外线,那么皮肤就会老化,而喝豆浆就可以预防紫外线伤及到皮肤,还能预防很多皮肤疾病,但是一定要适量豆浆。
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