海带煮熟了能变成绿色能不能吃 海带为啥煮完变成绿色的

1、变绿是正常的化学反应,对身体没有害。

2、鉴别海带的方法:褐色的干海带用水浸泡开后,再洗干净,清除附着在海带上的泥沙,只要浸泡的水不变色,表明海带没被染色过,即正常,可以吃。海带高温煮熟后,呈深绿色。海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。海带含碘高,含甘露醇,呈白色粉末状附在海带表面。海带以加工后整洁干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应停止食用。

猜你喜欢
莲子怎么煮容易烂 教你几个妙招轻松就搞定
如何挑选细辛 怎么挑选细辛
保持身体健康的方法 保持身体健康的方法介绍
微信如何办理提现免手续费 微信如何办理提现免手续费服务
世界上第一台计算机叫什么名字 世界上第一台计算机叫什么名字英文
兰花的裁培方法 兰花的裁培方法有哪些
红薯是碳水化合物吗 红薯是碳水化合物吗?
泡椒酸汤田鸡怎么做 泡椒酸汤田鸡怎么做才好吃

很赞哦! ()