1、松花蛋需要先煮熟。
2、生吃影响口感，最直接的体验就是很冲，有刺激的味道。这可能是氨含量太多，所以建议将皮蛋煮熟再食用，因为皮蛋制作时都会加入石灰和纯碱，在碱性溶液中，蛋白质会呈现凝胶特性，蛋白质在分解的过程中会产生氨。
猜你喜欢 果酱储存方法 做好的果酱怎样保存 鲜豆子怎么保鲜 鲜豆子怎么保存让冬天吃 早餐不能吃什么 感冒早餐不能吃什么 吃不完的甘蔗怎么保存 吃不完的甘蔗怎么保存好 2019年科幻冒险《环球卫士》BD中英双字幕
1、松花蛋需要先煮熟。
2、生吃影响口感，最直接的体验就是很冲，有刺激的味道。这可能是氨含量太多，所以建议将皮蛋煮熟再食用，因为皮蛋制作时都会加入石灰和纯碱，在碱性溶液中，蛋白质会呈现凝胶特性，蛋白质在分解的过程中会产生氨。
猜你喜欢 果酱储存方法 做好的果酱怎样保存 鲜豆子怎么保鲜 鲜豆子怎么保存让冬天吃 早餐不能吃什么 感冒早餐不能吃什么 吃不完的甘蔗怎么保存 吃不完的甘蔗怎么保存好 2019年科幻冒险《环球卫士》BD中英双字幕
很赞哦！ ()