1、先把冰冻荔枝拿出来,然后放在常温下稍微解冻,让荔枝皮与荔枝肉好分离,然后直接吃,冰爽刺激一秒解暑,还可以打成冰沙,淋上少许酸奶或炼乳,加上一些玉米片、椰子片、燕麦片、水果干等一起拌着食用,酸甜可口,奶香浓郁,完胜冰激凌。
2、荔枝蜜饮,吃不完的荔枝,去核加点炼乳,把它做成冻荔枝,可以吃出冰淇淋的口感,还可以做饮料。
3、荔枝先去壳放在冰箱冷冻,冷冻后往杯子中倒入雪碧、苏打水、白酒、果汁、果酒、鸡尾酒等都可以,将冻荔枝代替冰块,好看又好喝夏天一杯下去超级爽。
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