1、没错，百香果也叫西番莲，有的地方也叫鸡蛋果。
2、其实鸡蛋果就是百香果，令人造成概念混淆是因为出现了第三者，蛋黄果。有些地区的人把蛋黄果称为鸡蛋果，认为果肉呈深黄色和籽连在一块的才叫百香果。鸡蛋果很无辜，其实果肉粉粉的，只有一颗大核的是蛋黄果，不是鸡蛋果。鸡蛋果和蛋黄果无论在口感还是外观上都是有较大的区别的。
3、鸡蛋果，也叫做百香果，学名是西番莲。对半开后的鸡蛋果可以看到黑色的籽和果肉连在一起，幸好鸡蛋果的籽是可以吃的，而且脆脆的。很多茶饮店都会有百香果摇乐果汁，鸡蛋果用来冲果汁是最常见的，吃多了烤肉或者油腻的食物，喝杯鸡蛋果果汁能消除腻感。
4、鸡蛋果还可以用来做成果汁、果酱、果酒以及面包等，其芳香的气味迎合大众的口味，算是这么多水果中很耀眼的明星水果。
猜你喜欢 如何判断鸡蛋是否煮熟 判断鸡蛋生熟的方法 莲子如何养殖 莲子如何养殖荷花 眼睛进异物怎么办 1岁宝宝眼睛进异物怎么办 2021最火的微信名 2021最火的微信名字两字 不同款式运动裤卷裤脚方法 运动裤脚怎么卷 锻炼身体女生专用小技巧 锻炼身体女生专用小技巧视频 干海米怎么保存 保存海米的妙招 吃什么食物清肝明目 清肝明目吃什么食物最好 胃癌患者不能吃什么 胃癌患者不能吃什么蔬菜 花胶要炖多久为最佳 花胶要煲多长时间