1、牛排汤高压锅压15-20分钟。
2、先把牛肉在锅中烫一下,漂出血水和脏东西,用凉水洗干净,放入高压锅,放适量的水,将牛肉淹没在水中,里边放香叶,花椒,老抽,冰糖,食盐等等适量,高压锅中炖15-20分钟即可,这样炖出来的牛肉汤,汤浓肉嫩,美味无比。
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