1、鸡蛋煮6分钟左右即可成糖心。
2、煮糖心蛋建议要以新鲜的无菌鸡蛋为原材料，不使用冷藏过的鸡蛋，这样才能避免鸡蛋内有细菌未完全杀除，从而影响身体健康。
3、溏心蛋，就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋，大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天，也有做好以后直接配意面吃的。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素、钙、磷、铁等物质。蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%-58.5%。
猜你喜欢 洗葡萄用什么洗最干净 洗葡萄用什么洗最干净视频 梦见深坑是什么意思 梦见深坑是什么意思周公解梦 临沂国庆节乡村田园自驾游推荐 临沂山村自驾游 糯米粉做蒸的简单小吃 糯米粉做蒸的简单小吃有哪些 白萝卜丝凉拌方法 如何做凉拌白萝卜丝 土豆胡萝卜炖牛肉的做法 牛肉炖胡萝卜土豆怎么做 2014年战争剧情《坚不可摧》BD中英双字幕