1、牛腩放在高压锅中，一般压制30-40分钟，便可使牛腩出现软烂的现象。
2、煮制时，先将高压锅调在大火档上，盖好锅盖，待牛肉完全煮开锅，并有大量蒸气冒出时，盖上限压锤，改中小火，炖十五到二十分钟关火。等温度降低后，慢慢取下限压锤，打开锅盖盛出一块肉和少许肉汤尝一下肉的软硬和咸淡，根据口味再加适量调料，再盖上锅盖再高压炖十到十五分钟就可以了。
猜你喜欢 梦到涨水了是什么意思 梦到涨水了的意思 被鬼压床了怎么办 以下方式可以试试 汽油灯使用教程 汽油灯如何使用 胡子鱼怎么养 胡子鱼的饲养方法 橄榄菜豆角肉末 怎么做橄榄菜豆角肉末 肠胃不好喝什么茶养胃 肠胃不好喝什么茶养胃护胃 马齿菜鸡蛋煎饼 马齿菜鸡蛋煎饼会胖吗