1、榴莲可以冷冻,榴莲冷冻后能够提升其口感及质感,常温时榴莲肉质偏软偏稀,但是冷冻后整体变的酥软,口感类似于冰激凌,而且可以储存较长时间。
2、冷冻后的榴莲,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样,用勺子舀着吃,口感很特别。
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