炒水芹需要焯水一下吗 炒芹菜需要用水焯一下吗

1、炒水芹不需要焯水,芹菜有着浓郁的清香味道,焯水之后这种味道反而会变轻,食用口感也会下降,简单的清洗之后切成条就能使用。

2、芹菜在生活中很常见,这种蔬菜的颜值很高,烹饪是多是炒制食用,也有部分人腌制食用,而且利于保存,深受人们的喜爱。

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