1、把去皮土豆洗净以后切块，然后放进水中浸泡，防止出现氧化，泡的过程中可以加点你醋，保持其口感。

2、小米辣切小圈、大蒜切末留着备用。

3、锅中放入适量的食用油，可以多一点，把油温烧至七成热的时候，倒入沥干水分的土豆片，小火慢炸，这个时候不用急着翻动。

4、把土豆炸至两面金黄以后，捞出控干油，锅中留少许的油，倒入我们刚刚准备好的配料煸炒出香味。

5、倒入我们控干油的土豆片，翻炒，这个时候就可以调味了，放入少许的盐，耗油半小勺，加入少许的清水，烧至入味就可以出锅了。

猜你喜欢
跳车是什么意思 跳车的意思
信封蜡封技巧 信封上的蜡封是怎么做的
糖炒栗子冷了怎么加热好吃 糖炒板栗凉了怎么加热
可盐可甜什么梗 可盐可甜什么梗抖音
11月广州外卖消费券几点抢？ 11月广州外卖消费券几点抢啊
墨鱼怎么做好吃又简单 好吃又简单的墨鱼做法介绍
木耳怎么处理 买回来的木耳怎么处理
猪肉韭菜馅饼的做法 猪肉韭菜馅饼的做法怎么和面窍门
干锅猪肚的做法 干锅猪肚的做法步骤图
抗癌黑米山药糊的做法 山药黑豆米糊