1、叉烧肉一般都是使用里脊肉，就是脊骨下面跟大排骨相连接在一起的瘦肉。
2、这种肉里面没有筋，也能说是猪肉里面很嫩一部分的肉。这部分肉拥有很多的水分，脂肪含量也不是很高，并且肌肉纤维很细小，不管选择爆炒或者炸制等烹饪方式都很不错。叉烧肉主要的烹饪方式是烧烤，成品色泽度很红亮，肉嫩鲜香，成为了很多人心中首选的一道美食。
猜你喜欢 艾草过期还能用吗 艾草过期可以继续艾灸吗 莫桑比克多少笔画 莫桑比克介绍 什么是铺地锦 铺地锦是什么意思 手的第二个指头为什么叫食指 为什么第二根手指叫食指 口香糖粘鞋上怎么去除 口香糖粘鞋上怎么去除掉 怎样洗头发才洗得干净 怎样洗头发洗的干净 西安国庆下雨影响旅游吗 西安国庆下雨影响旅游吗冬天 孕妇鱼汤怎么做好喝又营养 孕妇鱼汤的做法 2012年动作喜剧《河东狮吼2》720p.BD国粤双语中字