1、高压锅煮鸡爪高压锅上汽后煮12分钟就可以。

2、用料：鸡爪、姜片、花椒 、桂皮 、香叶、八角、冰糖、黄酒、老抽、生抽、盐。

3、鸡爪凉水浸泡5分钟，剪指甲，用刀背段成2截，再用水洗一下。

4、姜洗净，用刀切成片状。

5、锅里放水，水没过鸡爪，加入花椒，姜片2片，大火煮开，煮一会鸡爪捞出，用流动的水把煮过的鸡爪冲洗干净放入高压锅。

6、高压锅放水，水没过鸡爪 ，再加入姜片、花椒 、桂皮 、香叶、八角、冰糖、黄酒、老抽、生抽、盐。

7、盖锅盖后开火煮，高压锅上气煮12分钟关火。高压锅可以开盖了，就可以装盘食用了。

猜你喜欢
怎样把猪血清洗干净 如何清洗猪血
樱花树可以嫁接大樱桃吗 樱桃能嫁接樱花树吗
最佳发面的方法 最好的发面方法
蔬菜馒头制作方法和流程 蔬菜小馒头的做法窍门
白萝卜猪肉馅饺子的做法 芹菜白萝卜猪肉馅饺子的做法
葱花鸡蛋怎么炒 葱花鸡蛋怎么炒比较嫩