乌鸡汤炖多长时间 清炖乌鸡汤炖多长时间

1、乌鸡汤炖2小时。

2、材料:乌鸡1只、沙参20克、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片、盐适量。

3、乌鸡去除内脏和头尾,洗净。

4、将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。

5、把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。

6、将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味。

7、乌鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。

猜你喜欢
冬天裸睡会更暖和吗 冬天裸睡会不会更暖和
北京石刻艺术博物馆门票周几免票 北京石刻艺术博物馆周三免费参观
红酒雪梨的正宗做法 红酒雪梨的做法
鸭蛋不能和什么一起吃 哪些人不宜吃鸭蛋
口气难闻吃什么东西 吃味道重的食物 就有口气
巴旦木的热量高吗 巴旦木的热量高吗减肥可以吃吗
粽叶怎么处理才能包粽子 干粽叶怎么处理才能包粽子
公螃蟹里面的黄能吃吗 公蟹的黄能吃吗?
螃蟹调料汁怎么调 螃蟹调料汁怎么调视频

很赞哦! ()