蓝莓榨汁凝固能吃吗 鲜榨蓝莓汁要立刻喝掉吗

1、蓝莓是一种比较常见的水果,很多人都非常喜欢吃,口感酸酸甜甜,营养丰富,若是一不小心买太多了,还可以和其它的材料一起榨汁饮用,也有一些人会将蓝莓和牛奶榨汁,不过要是没有及时饮用完毕的话,会出现凝固的情况。

2、蓝莓牛奶榨汁之后凝固一般来说是不建议继续吃的,实际上蓝莓并不适合和牛奶一起榨汁饮用,因为蓝莓里面含有一种名为草酸盐的物质,它会和牛奶里面的钙生成草酸钙,这种物质不溶于水,就会形成一些沉淀物。

3、这种物质并不适合使用,要是经常饮用进入人体之后就会慢慢积累从而形成结石,对健康不利,所以说,平时最好不要将蓝莓和牛奶一起榨汁,这二者单独饮用会更好。

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