1、清蒸大闸蟹之前不要先煮，因为煮过后再蒸会让大闸蟹的鲜味和营养流失。
2、材料：大闸蟹2只、油适量、鲜抽适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香醋适量；
3、步骤：准备好大闸蟹，把大闸蟹用板刷洗净；锅里放一碗水，放姜片，葱结、加一点料酒、一点油；放上蒸屉，放上大闸蟹；大火蒸5分钟，转中火10分钟；除去绳子，装盘；姜切末，加鲜抽，香醋搅拌好，即可沾食大闸蟹。
猜你喜欢 大学宿舍生活作文 关于大学宿舍生活的作文范文 要如何做鸡窝 鸡窝搭建方法 电热毯使用注意事项 需要注意到什么 绿茶和酸奶能一起喝吗 绿茶和酸奶能一起喝吗? 网名开心点的微信名字 网名开心点的微信名字女 伤感微信网名女生心碎 伤感微信网名女生心碎两个字 2022福州春节福文化惠民演出 福州戏剧节 红豆薏米粥隔夜吃好不好 红豆薏米粥可以隔夜吃吗