1、用料:中筋面粉150克、红豆沙半包、果味粉适量、酵母1克;
2、在面粉中加入酵母用温水兑开拌成棉絮状,再加适量冷水搓成面团,静置发酵半小时至面团的两倍大;
3、取适量红豆沙搓成两个小团备用;
4、适量果味粉兑水备用;
5、包馅做卡通造型,做好之后蒸15分钟即可。
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