碧根果和核桃哪个营养价值更高碧根果和核桃哪个营养价值更高一些

碧根果是最近比较流行的坚果，而且味道也十分不错，但是碧根果和核桃哪个营养价值更高？碧根果和核桃哪个更补脑？

没有明显的差别。

碧根果又称为美国山核桃，与核桃的营养成分没有非常大的区别，两者都含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有利于预防动脉硬化，促进胆固醇的降低，同时还含有丰富的蛋白质，能够为人体提供充足的营养成分，有利于人体吸收充足的营养，预防营养不良的情况。

而且碧根果与核桃中都含有丰富的维生素E，可以具有很强的抗氧化的作用，能够有利于抗衰老，有助于人体的美容养颜。

一般都没有。

碧根果的成分与核桃没有很大的区别，而核桃一般是没有补脑的功能，核桃可以补脑一般是由于核桃的形状比较像脑，而且核桃中的不饱和脂肪酸可以为大脑提供一定的能量，但是核桃中的不饱和脂肪酸一不能直接被大脑所吸收利用，而且含量比许多的肉类食物少很多，所以补脑的功能一般是没有的，碧根果也同样没有补脑的效果。

根据自己的口味而定。

碧根果的味道，一般比核桃更干脆一点，而且由于制作的方法不同，碧根果吃起来的味道，味道会比较浓，会带有一股奶香味，而且还有甜味与咸味，味道比较丰富。

核桃吃起来不是十分的脆，味道比较淡，一般是比较原始的味道，如果喜欢比较淡口味的，可以选择核桃。

核桃的原产地主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地，我国的新疆、甘肃、陕西、河北、云南、山西、四川等地区。碧根果则是美国山核桃的果实，盛产于澳洲，北美等国家，我国产量一般比较少。

核桃的外形比较圆，而且外壳很厚很硬，比较难打开，果肉看上去像人的大脑。但是碧根果的外形是椭圆形的，比核桃长，它的外壳不仅薄而且脆，容易开。

碧根果的味道相比核桃一般会更加干脆，而且味道会更加丰富一点，吃起来的味道会比较浓，核桃的口味比较淡一些。

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