1、准备面粉200克，热水110克，花生油适量，香葱一把，盐适量，五香粉 适量。
2、称量200克面粉，加入110左右的热水，一定要用热水，用热水和面，凉了以后煎饼也不会变硬。
3、加了热水后用筷子往一个方向搅拌成絮状，放几分钟，不烫手就开始揉面。
4、刚开始揉你会感觉很黏，没关系，继续揉，慢慢就不粘了。
5、揉成光滑面团，拿盆子盖好，醒面5-10种。
6、醒面种的时间准备葱花洗干净，切小段，还有油，五香粉，盐。
7、在案板上撒些干粉防粘，擀成面片，尽量擀薄点，这样层次更多些，在面片上均匀的撒上适量的油，盐，五香粉，香葱。
8、从边缘小心卷起，卷好后围起来，收口放在下面。
9、锅里倒油，油热后下面饼，小火慢煎，控制好火候，勤翻面。
10、煎成这样两面金黄就可以出锅了。
猜你喜欢 水仙开完花后怎么保存 存放水仙花的方法 平安夜什么时候送苹果 平安夜什么时间送苹果 牛油果为什么苦 牛油果发苦还能吃吗 多肉植物种子适合在秋冬季种植吗 多肉种子秋天可以种吗 口红模具怎么清洗 口红怎么脱模具 2015春节出境游最佳地点 出境游最佳路线 如何去除蛋挞的腥味 蛋挞腥味怎么回事 饭店蓝莓山药的做法 饭店蓝莓山药的做法窍门 虾功效与作用 天然海虾功效与作用 芭蕉是凉性还是热性水果 芭蕉是不是凉性水果