1、潮汕牛肉丸。作为潮汕地区的名优特产和著名小吃，可以说吃过的人无不竖起大拇指。
2、潮汕肠粉。薄薄的一层爽滑柔韧的米浆皮，包裹着鸡蛋、香菇、虾米、肉沫、菜脯粒、青菜，再淋上热乎乎、香喷喷的特色酱汁，这就是令无数人垂涎三尺的潮汕肠粉。
3、蚝烙。蚝烙是潮汕地方特色小食，蚝烙是用地瓜粉溶于水，拌葱珠，在一个平底的铁锅上煎，加上海蛎，再下蛋花，取起蘸鱼露吃。
4、潮汕砂锅粥。潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常，还有股淡淡的清香。
5、潮汕生腌海鲜。常见的生腌海鲜有血蚶、虾蛄、蟹类、牡蛎、虾、薄壳等各类贝壳。将姜葱蒜盐、芫荽、鱼露、辣椒、味精、酱油、香油等调料等按照比例做成腌料，既要渗入肉中，又不能太浓。将洗干净的活海鲜放进盆里泡半小时——两三个小时，就可以吃了。
猜你喜欢 工程量计算当中有梁板是什么意思 有梁板和无梁板是怎么界定的 蚊香片和蚊香液哪个驱蚊效果好 蚊香片和蚊香液哪个驱蚊效果好些 济宁景区门票特殊群体减免优惠政策 济宁旅游一卡通在济宁市地区都免门票吗 泰山岱庙景区门票优惠对象 泰山岱庙景区门票优惠对象有哪些 家做辣酱方法 教你在家制作辣椒酱的方法 桂花茶可以空腹喝吗 空腹喝桂花茶的功效与作用 紫苏煎黄瓜怎么做 紫苏叶煎黄瓜怎么做 喝酒后喝咖啡会怎样 喝咖啡之后喝酒会怎样 橙子能放冰箱保存吗 橙子能放冰箱里保鲜吗 酸爽酸菜鱼做法步骤 整条酸菜鱼的做法 最正宗的做法