1、麦子清洗,放锅煮熟,大火煮开。然后小火慢煮。
2、需要加入一定的曲酒,然后密封保存上2~5天,煮麦子的程度,依据自己把握,不宜过软,也不易过硬。
3、麦子会变发的有点酸。就能够了,就可以拿出来使用,作出来的麦粒酒香、麦香浓郁。
猜你喜欢 铁锅如何保养 铁锅的保养方法 1至100年是什么婚 结婚1至100年分别叫做什么 老鼠能听懂人话吗 老鼠能听懂人说的话吗 甘蔗减肥时可以吃吗 吃甘蔗有可以减肥吗 广州越秀和西关的传统地道小吃搜罗 广州西关小吃有哪些 吃了这么多年的油条,才知道油条里面要加它!如何自己在家做油条 草莓苏打水 草莓苏打水饮料的名字 饭团怎么捏 饭团怎么捏不沾手