1、菠菜500克,鸡蛋100克,盐3克,鸡精3克,十三香3克,面粉50克。
2、菠菜清洗干净,切碎放在容器中。
3、加盐,鸡精,十三香,打入两个鸡蛋。
4、再加入适量面粉,用筷子搅拌均匀。
5、篦子上刷油,把菠菜用手攥成团子放在篦子上,蒸十五分钟即可。
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