1、准备紫甘蓝3片,圆白菜2片。
2、滚水放入菜叶焯熟,放入搅拌机加入1杯开水搅打成汁即可。
3、紫甘蓝汁中含有维生素C,维生素E,胡萝卜素,钙,锰等丰富的营养物质,可以满足人体对营养的需要,并能增强人体的体质,提高机体免疫力和抗病能力,对身体健康很有益处。另外紫甘蓝汁是天然的保健食品,具有防癌抗癌的作用,且还是一重要的保肝护肝的食品,对脂肪肝,酒精肝,肝功能障碍等肝脏病证具有较好的保健食疗功效。
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