在我们的生活中,很多人都是会将橙子剥皮之后就是会将皮扔掉了,其实这样就是非常的浪费了,橙子皮是有很好的食用价值和药用价值,那么,橙子皮怎么吃好呢?
橙子皮怎么吃
1、治呕吐、胸闷
取干或鲜橙皮泡茶,或煮汤饮用。
2、治消化不良
橙子皮0.5~1个,切碎,猪胰1~2条切块,加水共炖2~3小时后饮用。
3、治便秘
干橙皮煮软,加少许白酒调味食用。
4、治醉酒
将橙皮加盐腌至皮身软化时,加入甘草末、檀香末,和匀后置日光下晒干,收藏备用。开水冲泡饮用。
5、治鱼骨梗喉
用橙皮榨汁,将汁含着慢慢地咽下。
6、治口臭
把橙皮表层分泌面切下晒干,常常煮汤饮用。
橙子皮有什么功效
1、清新提神
橙子皮的功效与作用清新提神。橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
2、化痰降逆
橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆,这也是橙子皮的功效与作用之一。
3、消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的功效与作用,将其制成健胃消食的小零食。
4、治胸膈气滞
橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝利用橙子皮的功效与作用能起到不错的效果。
5、护发美容
将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。
橙子有什么营养功效
1、橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。
2、橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
3、橙子含有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶。
4、橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。
5、橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
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