1、食材:活鱼 一条、豆腐 一块、洋葱 适量、粉条 适量、水煮活鱼料 适量、盐 少许、料酒 少许。
2、首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。
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